豚もやしカレー炒め
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。
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2
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油をひいたフライパンに豚肉とすりおろしニンニクを入れ、色が変わるまで炒める。
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3
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玉ねぎも入れ、透き通るまで炒める。
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4
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もやしも入れてざっくり混ぜたら、◎の材料を入れてさらに炒め、完成。
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コツ・ポイント
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豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。
油をひいたフライパンに豚肉とすりおろしニンニクを入れ、色が変わるまで炒める。
玉ねぎも入れ、透き通るまで炒める。
もやしも入れてざっくり混ぜたら、◎の材料を入れてさらに炒め、完成。