ブロッコリーの肉巻きチーズフライ

お湯適量を沸かす。　
ブロッコリーは小房に分ける。
お湯が沸いたら塩適量を入れて、
ブロッコリーを1分半茹でる。

水気をしっかりと切ってあら熱を取る。
その間に◯を混ぜ合わせる。

豚肉を広げて、チーズ、ブロッコリーの順にのせる。チーズが出ないように巻く。
手で握って形を整える。塩こしょうをする。

170～180℃の油で揚げる。時間は3～4分が目安です。時々返しながら、こんがりと全体が色づいたら完成。