卵白1個分でシガレットクッキー

Name: 卵白1個分でシガレットクッキー
Yield: 10〜12個分
Ingredients: バター 30g; 粉糖 20g; 卵白 1個分; 薄力粉 15g; アーモンドプードル 15g; バニラエッセンス 適量

Description

サクサクパクパク食べてしまうシガレットクッキーです。

バター

30g

20g

1個分

15g

15g

バニラエッセンス

適量

うまく丸められなかった生地は、レンジで少し温めるとまた丸められます。しけりやすいので、保存する場合は100均にも打っているシリカゲルを入れるとよきです。人様にあげる場合は、巻くときに菜箸に巻きつけると太さも揃ってキレイです。

娘用にたまごボーロクッキー(レシピID7769902)を作ると、同じだけ卵白が残ります。消費ついでに旦那の好物のこちらを作っています。

レシピID : 7775290 公開日 : 24/03/14 更新日 : 24/03/14