志麻さんのガパオ覚え書。
Description
志麻さんガパオ。2歳の子供も大好き！
図書館で借りた本にあったレシピです。
豚ひき肉でも美味しいです^ - ^
図書館で借りた本にあったレシピです。
豚ひき肉でも美味しいです^ - ^
お肉ファミリーパック
材料
400g
1つ
それぞれ1/2づつ
にんにくみじんぎり
ひとかけ
しょうがみじんぎり
ひとかけ
10枚程度
ナンプラー
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
砂糖
大さじ1
サラダ油
適量
作り方
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1
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玉ねぎ、パプリカは小さく切る
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2
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サラダ油を熱し、にんにくと生姜、挽肉を炒め、火が通ったらたまねぎとパプリカを炒めていく。
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3
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ナンプラー、砂糖、オイスターソースを加え、混ぜ合わせる。
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4
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仕上げに紫蘇を混ぜ、温かいご飯とともによそう。
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コツ・ポイント
とくにないです。みじんぎりはお好みの大きさで。
このレシピの生い立ち
子供と一緒に食べられるものを探していて、辿り着きました。
野菜とタンパク質が一緒にとれて、よいレシピ。
野菜とタンパク質が一緒にとれて、よいレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
お肉ファミリーパック
