里芋ソテーのごま風味
Description
里芋はレンジでチンして皮を剥くだけだしあとは炒めてごまをまぶすだけの作業で簡単で美味しい。
クックD2KVA7☆
作り方
コツ・ポイント
里芋をレンジで柔らかくする時固めであれば柔らかくなるまでレンジに掛けて下さい。
このレシピの生い立ち
ごまは抗酸化作用があるので４０才台以降の人に特にお勧めだそうです。又がん予防特に乳がん予防には良いという事です。鉄やカルシウム、食物繊維も含まれている。そして食事から抗酸化作用を持つ栄養素を摂取する事が重要だそうです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックD2KVA7☆
