春菊と牛肉の塩黒胡椒炒め

春菊は４〜５センチ程度に切る。

フライパンに
・春菊
を入れ少し乾煎りする。
・油
をかけ、
・牛肉
を入れ炒める。
火を止め
・塩
・黒胡椒
で味付。

20240401
牛肉はカレー用の一口大サイズです。
春菊は小さく切りませんでした。
牛の脂と春菊が合う〜♪