和風♪卵と玉ねぎのオイスターパスタ

和風♪卵と玉ねぎのオイスターパスタの画像

Description

パスタをいつもと違う味で食べたい方へ♪
オイスターソースのパスタは絶品です!

材料 (1人分)

1/2
1束
オリーブオイル
大さじ2
1個
150cc
ウェイパー
小さじ2
鶏ガラ
小さじ2
オイスターソース
大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする
    パスタは表記より1分短く塩を入れて茹で始める

  2. 2

    多めのオリーブオイルに玉ねぎをいれ透明になるまで炒める

  3. 3

    卵を割入れ全力でかき混ぜる

  4. 4

    水150cc
    ウェイパーor鶏ガラ小さじ2
    オイスターソース大さじ2
    をいれ沸騰させる

  5. 5

    1分短く茹でたパスタを入れる

  6. 6

    沸騰させて水分を飛ばし混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

玉ねぎが飴色になるまで炒めると甘くて美味しいです♡
シーチキンをいれても○

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に玉ねぎと卵しかないって時に作りました!
レシピID : 7775929 公開日 : 24/03/16 更新日 : 24/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート