ベーコンエッグレタスサンド
ＨＩＲＯちゃん
作り方
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1
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具の準備。
レタスはパンからはみ出さない大きさに手でちぎる。
卵と★を混ぜ合わせておく。
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2
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パンを焼く。
パンを入れる前にトーストは温めておく。温まったらパンを入れ２～３分。
いい焼き色がつけばＯＫ。
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3
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温めたフライパンに油(分量外)をひき、卵を流しいれる。
ざっくりとした大きめの炒り卵を作り取り出す。
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4
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③のフライパンを拭きベーコンを乗せ焼き色が付くくらい焼く。カリカリじゃなくて大丈夫です。
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5
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焼けたパンの1枚にマーガリン、1枚にケチャップを塗りレタスをのせマヨネーズをかけベーコン・卵をのせサンドし半分に切る。
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6
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半分に切ったワックスペーパーで包んでちょっとしたお弁当にしてもＯＫです。
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7
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チキンカツサンドもオススメです。
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コツ・ポイント
お好みで⑥でサンドするときに、レタスにマヨネーズ、卵にケチャップを追加で塗るもの良いですよ。私はコチラの方が好きです♪
パンは８枚切りでもいいと思います。私の地域ではあまり見かけないので６枚切りを使っています。
パンは８枚切りでもいいと思います。私の地域ではあまり見かけないので６枚切りを使っています。
このレシピの生い立ち
お家でもお外でも食べられるものがあれば･･･と思って作りました。
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