春キャベツと海苔
Description
キャベツを大量消費できて、ご飯のおかずにもなります。マヨ醤油は最強でしょ
主婦37年やってきた
材料
作り方
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1
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食べたい量のキャベツをレンチンでも
良いし、1枚ずつ茹でてもいいです
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2
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加熱したキャベツをざく切りにして
ムギュっと水気を絞します
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3
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そこそこに水気を絞ったキャベツに
マヨネーズと醤油を加えて混ぜたら
海苔を手でくしゃくしゃバラバラして
ドサッとかけます
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4
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出来上がり
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5
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※海苔は
焼き海苔 味付け海苔 刻み海苔
なんでも大丈夫です
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コツ・ポイント
春キャベツは柔らかいので加熱し過ぎないようにしてください。私的には、クタクタで柔らかいキャベツより歯ごたえがある方が好きです
このレシピの生い立ち
子供の頃に好きだったおかずです
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