砂ずりのオリーブ焼き
作り方
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1
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砂ずりは食べやすいサイズに切り、
つけ置き後、湯掻く。
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2
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じゃがいも、にんじんなど
お野菜をスライスして
オリーブ油で焼く。
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3
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湯掻いた砂ずりをオリーブ油に投入、
更にニンニク、岩塩「お塩」をこれだけで調味料完成
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コツ・ポイント
絶対お試しあれ!!
エスカルゴのオーブン焼きが大好きでお家でできないかなぁと思い、美味しく出来たので。
エスカルゴのオーブン焼きが大好きでお家でできないかなぁと思い、美味しく出来たので。
このレシピの生い立ち
お店に行くのはちょっとね〜
思ってました!!
思ってました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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