菜の花とじゃがいもの甘酢炒め。
しあわせな食卓
作り方
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1
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じゃがいもは食べやすい大きさに切ります。
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2
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菜の花は茹でて冷水にさらし、水気を切って食べやすい大きさに切ります。
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3
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フライパンを熱してサラダ油をひき、じゃがいもを炒めます。
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4
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じゃがいもに火が通ったら菜の花と●の調味料を加え、味をみながら調味して出来上がり。
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コツ・ポイント
調味料は食材の量によって調整してください。
このレシピの生い立ち
友人が「じゃがいも、菜の花、黒酢の組み合わせが美味しい！」と言っていたのですが、黒酢がなかったので普通の酢で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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