抹茶あずきブラウニーの画像

Description

しっとり濃厚な抹茶風味のブラウニーです。

材料 (18cm×18cmスクエア型)

2個
三温糖
80g
ブランデー
大1
50g
甘納豆
50g

作り方

  1. 1

    写真

    ホワイトチョコレートとバターを合わせて湯せんにかけ、溶かしておく。

  2. 2

    写真

    ボウルに卵を割りほぐし、三温糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまで泡立てる。

  3. 3

    写真

    溶かしたホワイトチョコレートとブランデーを加えて泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    写真

    粉類をふるい入れ、粉が見えなくなるまで泡立て器で混ぜる。

  5. 5

    写真

    型に生地を流し入れ、甘納豆を表面に散らし、180℃に予熱したオーブンで25分焼く。

  6. 6

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    しっとり濃厚☆ダブルチョコブラウニー(レシピID: 4900786)

  7. 7

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    柿の種ブラウニー(レシピID: 7068613)

コツ・ポイント

*卵は常温に戻しておく。
*薄力粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダーは合わせて振るっておく。

このレシピの生い立ち

抹茶と甘納豆でブラウニーを作ってみました。
レシピID : 7778007 公開日 : 24/04/25 更新日 : 24/04/25

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