香港で食べる 油菜の画像

Description

とても大好きな野菜料理
お好きな野菜で簡単に!
香港、台湾では定番野菜料理

材料

1リットル
小さじ1
オリーブ油
大さじ2
 
 
お好みの量で
出汁醤油
小さじ1-2
味の素
5振り
本場はシーズニング
適量
※シーズニングがない場合は味の素

作り方

  1. 1

    水を1リットルに塩小さじ1にオリーブ油または米油を大さじに2入れて沸騰させる

  2. 2

    野菜(今回はレタス)を入れて2分茹でる

  3. 3

    取り出して水気を取る

  4. 4

    さらに盛り付けて

  5. 5

    写真

    出汁醤油と可能ならこちらのシーリングで適当にかけて食べる。
    このシーリングがないなら味の素を5振り

コツ・ポイント

茹で時間に注意

このレシピの生い立ち

研究中
レシピID : 7778194 公開日 : 24/03/18 更新日 : 24/03/18

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