いちごの蒸しパンの画像

Description

クリームチーズといちごを組み合わせたしっとり蒸しパン(^^♪

材料 (4個分)

5個(75g)
20g
100g
1個
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    いちごは粗く刻み、おしつぶす。人参はすりおろす。クリームチーズは5mm角に切る。

  2. 2

    豆腐は泡だて器でなめらかにする。

  3. 3

    ボウルに卵を溶いて2.ホットケーキミックス、1.を加えてきるように混ぜる。

  4. 4

    浅めの耐熱皿4個ににサラダ油をうすく塗り3.を均等に分ける。

  5. 5

    4.を電子レンジ(600W)で10分加熱する。(中央を楊枝でさして生地がついてこなければOK)

  6. 6

    切り分けて盛り付け、いちごを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

1個あたり146Kcal
たんぱく質5.1g
塩分0.4g

このレシピの生い立ち

いちごには、ビタミンC、腸内環境を整えるペクチン、そのほかカルシウム、キシリトールなどが含まれています。
レシピID : 7778278 公開日 : 24/03/18 更新日 : 24/03/18

このレシピの作者

豊後高田市
「慣れよううす味・食べよう野菜」をテーマに、カラダにやさしいヘルシーレシピや生活習慣病予防に役立つレシピをご紹介します。ぜひご活用ください。http://www.city.bungotakada.oita.jp/

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