ボリューム満点 辛くないカレーそうめん
Description
ボリューム満点！辛くないたっぷりのキーマカレーにポテトチップもトッピングしました ♩
The乾麺グランプリ
材料
（1人分）
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エスビー食品株式会社 考案
2束（100g）
サラダ油
大さじ1/2
S&Bみじんぎりねぎ・しょうが・にんにくミックス
大さじ1/2
1/4個
70g
ケチャップ
大さじ1
S&B辛くないカレー粉スティック
2本
【かけ出汁】白だし
大さじ2
１００ｍｌ
２０ｇ
1個
30g
【カレーチップス】辛くないカレー粉スティック
1本
作り方
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1
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【カレーチップス】ポテトチップス、カレー粉をポリ袋に入れ、全体にまぶすように振る。
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2
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【かけ出汁】白だしと水を混ぜ合わせる。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、ねぎ・しょうが・にんにくミックスを入れて炒め、香りが出たら玉葱を加え、しんなりするまで炒める
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4
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③に挽肉を入れて炒め、火が通ったらカレー粉を加えて香りが出るまで炒め合わせる。その後ケチャップを入れてさらに炒める。
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5
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そうめんを表記通りに茹でて器に盛り、出し汁を注ぐ。青ネギ、④の順に乗せ、カレーチップス、ゆで卵をトッピングして完成。
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6
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【使用商品】
S&B 辛くないカレー粉スティック2g×５本
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7
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【使用商品】 S&B みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス
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コツ・ポイント
④のカレーを乗せる方法・・・全量をカップに詰め、青ネギの上に逆さにして乗せる。高さを出すように盛る。
このレシピの生い立ち
『The 乾麺グランプリ 2024』 出店メニューを家庭用にアレンジ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
The乾麺グランプリ
