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春キャベツシーザーサラダ☆おもてなし

春キャベツシーザーサラダ☆おもてなしの画像

Description

春キャベツは柔らかくて栄養たっぷりですね。生で食べるからこそ摂れる栄養があります。シーザーサラダなら皆の箸が止まりません

材料

キャベツ
180g
※マヨネーズ
大さじ3
※パルメザンチーズ
大さじ1
※きび砂糖
小さじ1/2
※ニンニクチューブ※岩塩※黒胡椒
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを千切りする

  2. 2

    写真

    ※を合わせ、キャベツを絡めて出来上がり♪

    追い粉チーズをしてもいいね。

コツ・ポイント

サラダにするなら、軽いキャベツがオススメです。

加熱するなら、重いキャベツは甘くて美味しいよ。

このレシピの生い立ち

あと1品にキャベツのサラダが食べたいと考え作りました。
立派な春キャベツが手に入り、早速、皆がテンションが上がるシーザーサラダにしました。柔らかい春キャベツは、千切りが上手くできなくても、とてもおいしいサラダになります。さっぱりシーザーも旨
レシピID : 7778333 公開日 : 24/03/22 更新日 : 24/03/22

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
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