簡単♪塩昆布の胡瓜漬け(*^_^*)の画像

Description

あと1品欲しい時
胡瓜2本で簡単に出来ちゃう
簡単レシピ(*^_^*)

材料

2本
塩(板ずり用)
適量
☆たれ
5g+α(好みの量で)
1/2〜1袋
おろし大蒜
小さじ1
胡麻油
大さじ1
白炒り胡麻
適量

作り方

  1. 1

    胡瓜は塩を付け、板ずり
    水洗いし、
    キッチンペーパーで
    水分を拭き取り、輪切り
    (皮を3か所剥いてます)

  2. 2

    ジプロックか
    破れにくいビニール袋へ
    胡瓜を入れる。

  3. 3

    調味料を全て加え
    混ぜたら、空気を
    抜くようにし
    袋を閉め、冷蔵庫へ。

  4. 4

    写真

    2〜3時間置けば
    もう食べれます(*^_^*)

コツ・ポイント

胡瓜に塩を付け、板ずりすると
胡瓜の青臭さがとれます(*^_^*)
材料を混ぜ置くだけで
簡単にあと1品が完成♪

このレシピの生い立ち

あと1品欲しい時の
夕食、滑り込みレシピ(*´艸`*)
レシピID : 7778641 公開日 : 24/03/18 更新日 : 24/03/18

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