簡単&節約【鶏むね肉のネギみそマヨだれ】

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Description

やわらかく焼いた鶏むね肉に、ネギの香り豊かなこってりソースを絡めました!調理10分の簡単節約料理です。お弁当にも。

材料 (2人分)

1枚(300g)
大さじ1
塩・こしょう
少々
大さじ1
たれ
味噌・マヨネーズ
各大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は繊維を断ち切るように、一口大に切り、塩・胡椒・酒・片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

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    油(分量外)を敷いたフライパンでこんがり焼く。

  3. 3

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    鶏肉を焼いている間にたれを混ぜておく。

  4. 4

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  5. 5

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コツ・ポイント

鶏むね肉は工程1の状態で冷凍OK
冷凍ネギでもOK
この2つがそろうと、食べる直前は包丁なしで仕上げられます。本当に楽。

このレシピの生い立ち

鶏むね肉がない生活なんてありえない!あの手この手でおいしく飽きずに食べています。
このたれはネギ特有の香りがまろやかになるので、薬味としてのネギが苦手な長男も大絶賛でした。ご飯も進みます。
レシピID : 7780003 公開日 : 24/05/26 更新日 : 24/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Superlittleboo
焼いて和えるだけの簡単メイン💚味噌マヨダレでめっちゃ美味しい😋ありがとう〜

そうなんです〜ネギ嫌がるかも?と思った長男もパクパク!マヨネーズの凄さを実感しました。つくれぽありがとうございます!