トリュフクリームリゾットの画像

Description

黒トリュフを使ったクリームリゾットです

材料

バター
大さじ1
1/2個
200cc
200cc
コンソメ
思っ
大さじ1
200g

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにバターを入れる

  2. 2

    写真

    みじん切りにした玉葱を炒める

  3. 3

    写真

    1cm幅に切ったベーコンを炒める

  4. 4

    写真

    水、牛乳、コンソメ、粉チーズを入れる

  5. 5

    写真

    白ごはんを入れる

  6. 6

    写真

    スープがごはんに馴染むように煮る

  7. 7

    写真

    火を止め細かく切ったトリュフを入れる

  8. 8

    写真

    混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

黒トリュフを少量戴いたので
レシピID : 7780568 公開日 : 24/03/20 更新日 : 24/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート