厚揚げと白ネギの田舎煮
作り方
-
-
1
-
水+麺つゆ3倍+醤油+酒+砂糖+にんにくチューブを沸騰させます。
-
-
-
2
-
厚揚げは洗ったら6等分に三角に切り白ネギは長めの斜め切りにします。
-
-
-
3
-
沸騰した煮汁に入れて蓋をして中火で煮る。蓋をずらして蒸気を逃がしてください。
-
-
-
4
-
煮汁が三分の一になるまで煮たら出来上がり
-
コツ・ポイント
麺つゆ仕様で出汁の素使いません。節約術の一つになります
七味をかけると酒の肴になります。
七味をかけると酒の肴になります。
このレシピの生い立ち
朝ご飯のおかずで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)