【離乳食】12か月~ きゃべつ納豆お焼き
Description
12か月以降におすすめの離乳食です。
手づかみ食べや、幼児食のおやつにも良いですね。
手づかみ食べや、幼児食のおやつにも良いですね。
材料
(2食分)
60g
茶碗1杯(90g程度)
1パック
納豆のタレ
1包
きゃべつのゆで汁
大さじ5
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
小さじ1/2
油
適量
作り方
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1
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きゃべつは鍋に入る大きさにちぎり、沸騰したお湯で5分ゆで、粗みじん切りにする(ゆで汁は取っておく)。
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2
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ごはんときゃべつのゆで汁を混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600Wで1分加熱する。
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3
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一度取り出しよく混ぜ電子レンジ600Wで30秒加熱を2~3回繰り返したら、10分置いて蒸らしておく。
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4
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油以外の材料を混ぜ合わせる。
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5
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油をひいたフライパンに、8等分にした4を薄く広げて両面焼いたらできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公立保育園の給食で子どもたちに人気のメニューや、保健センターからお伝えしている簡単に作れる離乳食のレシピです。作成:国立市庁内栄養連絡会