さつま芋とオートミールの蒸しパン♪
Description
食物繊維たっぷりの、美味しい蒸しパンが出来ました♪
おやつに、お食事にどうぞ♪
おやつに、お食事にどうぞ♪
材料
作り方
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1
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オートミールに豆乳を入れて、よく混ぜ、600wで1分チンする。
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2
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ホイッパーで混ぜ、卵を入れてよく混ぜる。
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3
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ラカントとベーキングパウダーを入れ、よく混ぜる。
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4
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ふかしたさつま芋を1cm角に切り、3に入れて混ぜる。
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5
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丸くて小さいタッパーに、ラップをしき、その中に4を流し入れ、上からふんわりラップをして、600wで3分チンする。
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6
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出来上がり~♪
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コツ・ポイント
オートミールと豆乳をチンすると、ダマになりますが、卵を入れてホイッパーでよく混ぜると、なめらかになります♪
さつま芋は、生の場合は、角切りにして、レンチンしてくださいね♪
さつま芋は、生の場合は、角切りにして、レンチンしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ってみました!