簡単、格安☆魅惑の絶品ナポリタン!

簡単、格安☆魅惑の絶品ナポリタン!
簡単で低コスト、なのに絶品ナポリタンを作りませんか?

材料 (1人分)

パスタ
100g
☆塩
少々
◎たまねぎ
1/4個
◎エリンギ
1/2本
◎ピーマン
1個
◎ウインナー
2本
ケチャップ
適量を(わたしはいつも見た目で判断)
バター
10g
牛乳
100ml弱
塩こしょう
少々
ブラックペッパー
お好みで
タマゴ
1個
パルメザンチーズ
適量
適量

1

◎印の材料を食べやすい大きさに切っておく。

2

深めの鍋に水と☆印の材料を入れ、火にかけ沸騰したらパスタを入れてゆでる。

3

パスタのゆで時間の半分くらいになるころ、熱したフライパンにオリーブオイル(分量外)をいれ、1のカットした材料を炒める。

4

少し固めにゆでると、パスタを3のフライパンの中へ入れる。(この時にパスタのゆで汁は捨てないで下さい)

5

パスタを鍋から全て取り出すと、その鍋の中にタマゴを割って入れ、余熱で白っぽくゆでる。※この時に絶対火は点けないで下さい!

6

4のフライパンにバターとケチャップを入れまんべんなく混ぜ、混ざったら牛乳を入れてさらに全体になじませる。

7

塩コショウ、ブラックペッパーで最終の味付けをする。

8

器にパスタを盛り、5のタマゴを網ですくってのせ、パルメザンチーズ、パセリをかけて食べる!

コツ・ポイント

分量は1人分ですが、二人分のときでもパスタの量を200gにするだけであとの材料はそのままでいいと思います!
牛乳の量も好みに応じて加減してください!
それから、卵の半熟が苦手な方は火にかけてもいいとおもいますよ☆

このレシピの生い立ち

家にある材料で、簡単においしぃ~パスタが食べたいと思って作りました!ささっとできるのに味は絶品ですよぉ~
レシピID : 778254 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

10/02/16

写真

今回ゎ卵なしですが.とても美味しいです(^^)v

kana0604

作っていただいてありがとうございます!次はぜひ卵も一緒に❤❤

09/06/05

写真

作リました♪ハマリそぉです(★´艸`)また作リます↑

kana0604

おいしそぉ~ ありがとうございます♪とってもうれしいです♪

09/04/14

First tsukurepo mark
写真

ナポリタンに初挑戦させて頂きました!とても美味しかったです。

kinoshita

卵がとてもいいカンジ!おいしそぉ☆ありがとうございます♪