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物価高に負けない！子供喜ぶレタス卵ミニ丼

物価高に負けない！子供喜ぶレタス卵ミニ丼の画像

Description

物価高に負けない！冷蔵庫の残り物レタス活かして賢くミニ丼で1品加えちゃえ！残り物からなのにびっくりの美味しさ！

材料 （1 人分）

卵
1個
レタス(小さくなった余り物)
適量
めんつゆ(4倍希釈)
大さじ2
水
大さじ8
水溶き片栗粉(同量の水)
小さじ1
炊いたご飯
少々

作り方

  1. 1

    レタスを適当に切っておく

  2. 2

    めんつゆと水を鍋またはミニフライパンに入れ、煮立てる

  3. 3

    水溶き片栗粉を入れ、煮立てる

  4. 4

    溶き卵を流し入れ、半熟で火をとめる

  5. 5

    ご飯を器に盛り、4をのせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単節約レシピ研究

認知症
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ラジオ
https://yu-hayami.site/category/radio/

YouTube
https://youtu.be/yx7qvCtTenA
レシピID : 7782793 公開日 : 24/03/23 更新日 : 24/03/25

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