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Description

ジャガとたまねぎ、これで何ができるんだろか??

材料 (2人分)

3~4個
1個
150グラム
サラダオイル
大さじ2杯
コンソメ
適量
コショウ
少々
塩(お好みで)
少々
ヒタヒタになるまで

作り方

  1. 1

    ジャガイモたまねぎの皮を剥き、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    たまねぎをサラダオイルで透明になるまで炒め、ジャガイモを入れてさらに炒める

  3. 3

    水をひたひたになるくらいまで加え、沸騰したら肉を加え、ジャガイモに串が刺さるくらいまで煮込む。

  4. 4

    コンソメとコショウを入れさらに煮込む(このとき味を調えるために塩を入れても良い)

  5. 5

    しっかり味がしみたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

肉じゃがに飽きたので。。。
レシピID : 77829 公開日 : 03/02/01 更新日 : 03/02/01

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