洋風煮物

ジャガとたまねぎ、これで何ができるんだろか??

材料 (2人分)

ジャガイモ
3~4個
たまねぎ
1個
豚肉
150グラム
サラダオイル
大さじ2杯
適量
コショウ
少々
塩(お好みで)
少々
ヒタヒタになるまで

1

ジャガイモたまねぎの皮を剥き、食べやすい大きさに切る

2

たまねぎをサラダオイルで透明になるまで炒め、ジャガイモを入れてさらに炒める

3

水をひたひたになるくらいまで加え、沸騰したら肉を加え、ジャガイモに串が刺さるくらいまで煮込む。

4

コンソメとコショウを入れさらに煮込む(このとき味を調えるために塩を入れても良い)

5

しっかり味がしみたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

肉じゃがに飽きたので。。。
レシピID : 77829 公開日 : 03/02/01 更新日 : 03/02/01

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