タコミートの画像

Description

タコス用のタコミート。シーズニングも楽ですが,香辛料が揃ってるなら,作っても?

材料

500g
チリパウダー
小さじ2
クミンパウダー
小さじ2
オレガノ
小さじ1
ガーリックパウダー
小さじ1
パプリカパウダー
大さじ1
小さじ1/2
胡椒
小さじ1/2
90cc

作り方

  1. 1

    写真

    各香辛料を用意。
    ボールやお皿に移してから、フライパンに入れないと香辛料の容器に湿度が入るので注意。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱して塩胡椒してから挽肉を焼く。焦げ目をしっかりとつける、

  3. 3

    写真

    香辛料投入。

  4. 4

    写真

    水を投入して弱火煮詰めたら完成。

コツ・ポイント

オニオンパウダーはコストコで売ってるオニオンチップでも代用可。肉から出た脂は拭き取ってもいいけど旨味と栄養価があるので勿体無い。

このレシピの生い立ち

香辛料があったので。
レシピID : 7783078 公開日 : 24/03/23 更新日 : 24/03/23

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