ぶりの大葉揚げの画像

Description

ぶりを大葉で巻いて米粉でさっくり揚げました!

材料 (3人分)

3切れ
少々
少々
80g
1/2個
100cc
12枚

作り方

  1. 1

    写真

    ぶりは4等分に切って酒・塩をふる

  2. 2

    写真

    大葉でぶりを巻く

  3. 3

    写真

    米粉・水・卵を合わせて衣を作る

  4. 4

    写真

    ぶりに衣をまとわせて油で揚げる

  5. 5

    写真

    両面カラッと揚がれば完成!

コツ・ポイント

大葉がはずれないよう衣をつけてください。

このレシピの生い立ち

ぶりと大葉を米粉でサクッと揚げたものを食べたくて作りました!
レシピID : 7783192 公開日 : 24/03/24 更新日 : 24/04/04

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