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胡瓜は両端に割り箸を置いて斜めに薄切りしたら、180度返して斜めに切り込みを入れて塩水に5分漬ける。
(1)を2cm幅に切って容器に入れ、★も加えて液に胡瓜が浸かるように10分以上漬け込んで完成(^^)
Thanks\( ˆoˆ )/♡♡