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グリークヨーグルトボウルバナナマスカット

グリークヨーグルトボウルバナナマスカットの画像

Description

バナナ&マスカットのグリークヨーグルトボウルです。グラノーラも添えて、本場韓国カフェ風。いちごジャムで味変を楽しめます。

作り方

  1. 1

    写真

    半分のグラノーラを底にしく。

  2. 2

    写真

    薄くスライスしたバナナ、マスカットをバランスよく並べる

  3. 3

    写真

    水切りヨーグルトをのせ、いちごジャムをのせる。隙間ができるので、余ったグラノーラでかくして出来上がり♪

  4. 4

    写真

    一晩水切りしたヨーグルトを使います。半量になりました。

コツ・ポイント

スペアミントを飾りました。トッピングはアルモンデ
全部、揃える必要ありません。

水切りは冷蔵庫の中で。
2～3日保存可

400gのヨーグルトは、一晩で200gに減ります。
ホエーは栄養たっぷり、色々な料理に使えます。お味噌汁もオススメ。

このレシピの生い立ち

アイスタンフルを作った時に余ったマスカットを使いたくて。また冷凍いちごを冷凍庫にしまい忘れてしまい解凍されちゃいました。仕方なくいちごジャムを作りました。酸味のあるフルーツに、コクのあるグリークヨーグルトがめっちゃ合うと思いました。
レシピID : 7783457 公開日 : 24/03/24 更新日 : 24/03/31

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外交官夫人のレシピ
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夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

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