つゆだけで味付け！舞茸とケールの和風炒め
Description
つゆだけで味が決まるので簡単です。
熱々のうちにどうぞ！
我が家の野菜嫌いな2歳児も沢山食べました！
熱々のうちにどうぞ！
我が家の野菜嫌いな2歳児も沢山食べました！
らくらくママキッチン
作り方
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1
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フライパンを熱し、オリーブオイル
（大さじ1）を入れる。
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2
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舞茸を小分けに切り、
両面に焼き色を付ける。
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3
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両面ともきつね色に焼けたら
塩少々を振る。
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4
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ケールを1cm幅で切り、
3のフライパンに入れる。
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5
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ケールがしんなりするまで
1.2分炒める。
（辛いのがお好みの方は輪切り唐辛子を入れるのもオススメです）
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6
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しんなりしたら
つゆ（4倍希釈 大さじ1と1/2）を入れ、混ぜて完成！
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コツ・ポイント
濃い味付けがお好みの方は、少しずつ つゆを足して味を見てください。
このレシピの生い立ち
健康を気にしているので、野菜不足を感じた時にも手軽に食べれるメニューを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
