レンジで豚バラレタス巻き
作り方
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1
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レタスは芯をとり水洗いをし、水分をふき取って1枚を半分に切る
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2
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豚バラ二枚を少し重なるように並べて、レタスをたたんで豚肉のせて巻き上げる。
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3
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耐熱容器に、巻き終わりを下にして並べ、600Wで約3分レンジで加熱。(加熱具合を確認してくださいね)
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4
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ボウルにたれの材料をいれて混ぜ合わせる。
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5
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3をお皿にうつした上に、たれをかけて完成です。
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コツ・ポイント
今回は入れずに作りましたけど、たれに、ごま油を小さじ1いれるとまた風味もよくなっておいしいです。
豚バラを一枚にすると、お子さんでも食べやすい大きさになります。
豚バラを一枚にすると、お子さんでも食べやすい大きさになります。
このレシピの生い立ち
キャベツのレンジ蒸しを作って食べていた時に、レタスでもいけるのでは?!と思って作ってみました。少しレタスがしなっとしてくると、作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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