ぷりぷり◎マカロニサラダ

鍋に湯を沸かし、塩を加え、マカロニを茹でる。表示時間より1〜2分長めに茹でる。

きゅうりは縦半分に切ってから、斜め薄切りにし、塩揉みしておく。ハムはマカロニと同じくらいの長さの細切りにする。

マカロニが茹で上がったら、流水で洗い、ザルに揚げて、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

水気を絞ったきゅうり、ハム、牛乳、マヨネーズ、砂糖、塩胡椒を加えてよく混ぜる。出来上がり。