ケチャップで♥豚肉の生姜焼きの画像

Description

ケチャップベースの生姜焼きです♡
千切りの生姜をたっぷり入れてみました。
お肉はお財布にやさしい豚細切れ肉で♪

材料 (4人分)

400グラム
しょうが(千切り)
70グラム
■ケチャップ
大さじ3
■みりん
大さじ2
■しょうゆ
大さじ2
■酒
大さじ1
■ごま油
小さじ1
小さじ1、5

作り方

  1. 1

    写真

    ■を全て合わせておく。(長ねぎは荒みじん切り)

  2. 2

    熱したフライパンに分量外のサラダ油(大さじ1程度)をひき、千切りにした生姜と豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら合わせておいた■を回し入れ、サッと炒めて全体に味を絡める。

  4. 4

    写真

    出来上がり♪

コツ・ポイント

あらかじめ片栗粉も混ぜておくので、水で溶く手間が省けます。
下味を付けなくてもしっかり味が馴染みます。

このレシピの生い立ち

いつもと違う生姜焼きを!と思い作ってみました。
レシピID : 778495 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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シャンプーハット
これいい!!生姜の風味がめっちゃいい感じ♡お弁当にもIN

遅くナッテゴメンナサイ(´∵`)❤なんだかお恥ずかしいにゃ

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PASS
生姜が沢山で大満足の生姜焼きでした♪ケチャップ味おいしかったです

美味しそ~ケチャップ大好きなんです❤作ってくれてありがとう☀

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yukiはぴ
今日のお弁当&マイランチ♪つまみ食い㊙美味しかった~よ♪^ ^v

yukihapiちゃん♡いつもありがとう♪感謝してまーっす♥

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みかん主婦
いつもと違う生姜焼きが作れ嬉♪ケチャップ新鮮で美味しかったです♡

みかんちゃんどうもありがと♫♬たまには変わった味も良いっしょ