皮パリッパリッ!中じゅわ~♪手羽中焼き
作り方
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1
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☆を合わせておきます
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2
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ビニール袋に調味料と手羽中を入れて10分~20分位漬け込みます
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3
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バッドに手羽中を並べて片栗粉を全体にまぶします♪
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4
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フライパンに油を引いて焼きます。皮目から焼いてね♪
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5
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焼き色がついたら出来上がりでーす
レモン絞ったり、塩コショウをお好みで
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コツ・ポイント
調味料に漬け込むので火は強火にしないでね~焦げやすいです
皮目から焼いて下さい
皮目から焼いて下さい
このレシピの生い立ち
大好きな手羽中ショート!いつもは焼くだけですが今回は漬け込んで焼いてみました♡お弁当にも合いますよ