ほうれん草+えのき+コーンのクリーム炒め

ほうれん草+えのき+コーンのクリーム炒めの画像

Description

いつもの炒め物に生クリームをプラス☆
ちょっぴりコッテリでお弁当にも(^-^*)/

材料 (4人分)

1袋(200g)
バター
大さじ2
にんにく(みじん切り)
1かけ
大さじ3
醤油
大さじ1~
塩・こしょう
たっぷりめ

作り方

  1. 1

    ほうれん草はサッと茹でて水気を絞り、2~3センチに切る。えのきは適当な大きさに。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れにんにくを入れて、えのき→ほうれん草→コーンの順に炒め、塩こしょうで味付け。

  3. 3

    2に生クリームを入れ、サッと炒めたら醤油を加える。味見をして、塩こしょうや醤油で味を調えてください^^

  4. 4

コツ・ポイント

簡単なので特にありません♪
生クリームは少量なのでお好みでプラスしても◎
ベーコンやハムなどを入れても◎

このレシピの生い立ち

生クリームが少しだけ余っていたので、一緒に炒めてみました。
レシピID : 778583 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

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