イカ墨と菊芋のパスタ
作り方
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1
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オリーブ油 大さじ2 で にんにくを炒める
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2
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玉ねぎを追加して軽く 塩(酵素塩)をしてさらに炒める
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3
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菊芋を追加して
軽く塩して良く炒める
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4
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野菜を炒めたフライパンにお湯と塩を加えて蓋をしてトップバリュのパスタを入れで茹でる。ワンパンです。
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5
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パスタが茹で上がったら イカ墨を加えて 和える
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6
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軽く オリーブ油をかけて出来上がり
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コツ・ポイント
パスタが2人前の時はイカ墨の量を多めにすると良いです
このレシピの生い立ち
でもパスタの投稿が多いですが(笑)。
イカスミのパスタが食べたくなって、それを少し アレンジしたかったので。
イカスミのパスタが食べたくなって、それを少し アレンジしたかったので。
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