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牛乳と明太バラ子で作る明太クリームパスタ

牛乳と明太バラ子で作る明太クリームパスタの画像

Description

牛乳と業務スーパーの明太バラ子で作る
結構美味しい明太クリームパスタです！

材料 （1人分）

パスタ
1束
オリーブオイル
大さじ1
にんにくチューブ
2cm
お湯
300ml
牛乳
200ml
塩
小さじ1/4
顆粒だし
小さじ1/2
明太子
15g(好きなだけ!!)

作り方

  1. 1

    写真

    TikTokでは動画にてレシピを紹介してます!!!
    https://vt.tiktok.com/ZSFQ6JrCJ/

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイル大さじ1とにんにくチューブ2cmを入れて弱火で香りを立たせる

  3. 3

    写真

    にんにくがパチパチしてきたら、お湯300ml、牛乳200mlを入れて中火で沸騰させる

  4. 4

    写真

    塩小さじ1/4、顆粒だし小さじ1/2を入れ、半分に折ったパスタを入れる

  5. 5

    写真

    パスタの規定時間茹で時間立って好みの硬さとソース加減になれば、火を切って明太子を入れる

  6. 6

    硬さやソースが好みでなければ水を足すか、強火で水分を飛ばせばOK

コツ・ポイント

1つは牛乳が吹きこぼれやすいので最初の方は目を離さない！
もう1つはソースを思った以上に残しておくことです！

このレシピの生い立ち

牛乳が家に余ってたので使いたくって明太子パスタを作ってみました！
レシピID : 7786054 公開日 : 24/03/26 更新日 : 24/03/26

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