トマトの中華スープ♪の画像

Description

あまり野菜&トマトで出来ました♪

材料 (4杯分くらい)

にんにく
ひとかけら
1/2個
ビーフブイヨン
大さじ2
1個
2本
適量
1/4袋
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    水2カップに縦にスライスしたタマネギと、細かくみじん切りにしたにんにくを入れ、透明になるまで煮込む。

  2. 2

    ビーフコンソメをいれ、トマトとアスパラとはるさめを入れる。
    トマトは角切り、アスパラは斜めの5mm切りで。

  3. 3

    沸騰したらもやしを入れ、火を止めてごま油を入れて出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

最後のごま油が「中華」を漂わせます♪

このレシピの生い立ち

献立が中華で、それにあうスープとして。
レシピID : 778614 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

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