後のせさくさく！ハムカツ？トースト

食パンに辛子バターを塗る。1枚を十字に切ったハム→スライスチーズをのせトーストする。

サクサクパン粉を作る。パン粉大さじ3をフライパンに広げ軽く混ぜながら茶に色づくまで乾煎りする。焦げないよう火加減に注意。

①を取り出し4つに切ってお皿に盛る。上に②をのせスプーンの背などで軽く押さえる。