とろろ昆布と豆腐のお吸い物
Description
白だしで簡単♪
こってりした料理の日におすすめの汁物です。
こってりした料理の日におすすめの汁物です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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豆腐は食べやすい大きさに切っておく。(水切り不要)
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2
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お鍋に◎を入れて豆腐も加えて沸騰させる。味見をして、濃ければお水、薄ければお塩で調整して下さい。
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3
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器に移して、とろろ昆布とネギを乗せれば完成です。
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コツ・ポイント
白だしはヤマキがおすすめです。メーカーによって濃さ異なると思うのでご自身で調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
時間がない時や、揚げ物や濃いおかずがメインの時によく作る汁物です^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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