ワンタンスープ☆餃子の皮☆簡単昼食☆夕食

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Description

餃子の皮でワンタン風スープ。包まないかららくらく。たっぷりねぎ入りで免疫力アップ。おにぎりと合いますよ~これでよくない?

材料 (4~5人分)

20枚~(好きなだけ)
700cc
※鶏ガラスープ顆粒
大さじ1.5
※醤油
大さじ1弱
※ニンニクチューブ
5センチ
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
黒胡椒
たくさん

作り方

  1. 1

    写真

    水を沸騰させ、※を入れる
    みじん切りした長ネギ、白ごま、ごま油、胡椒を入れスープの出来上がり

  2. 2

    写真

    別の鍋に分量外の熱湯を沸かし、一枚ずつワンタンを入れる
    浮いてきたらザルにあげるか、お椀に入れる

  3. 3

    写真

    熱々スープを注ぎ出来上がり♪

コツ・ポイント

ワンタンは半分にカットしてもいい
面倒なら、一枚でも…OK
ウチは切らない。

分量外のカイワレをのせました。

お好みでアレンジしてくださいね。ウチはねぎだけですが~

このレシピの生い立ち

スープジャーに入れたワンタンスープと、おにぎりでランチタイムしました。
さっと作れるし、さっと食べられる、忙しい日はこれで良いと思いました。具を包まないので、崩れることなし、時間が経ってとろとろの皮も、なかなか美味しい。夕食もこれでいいね。
レシピID : 7787236 公開日 : 24/03/28 更新日 : 24/03/29

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)

わぁ✨美味しそう♪早速作ってくださり嬉しいです✨#タグもありがとうございます♪お写真&温かいコメント、とっても感謝感激です☆

初れぽ
写真
yukarin222
餃子の皮が残っていて消費したかったので助かりました✨つるんとワンタンの食感が良くて、にんにくの効いたスープも美味しかったです♪

早速ありがと~✨皮って残っちゃいますよね~今回、肉なしですが、意外と美味しくて気に入ってます。美味しいと言ってもらえ嬉しいです✨