カレーうどん
作り方
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1
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牛肉はあらかじめ、フライパンで炒めて砂糖、料理酒、醤油で甘辛煮を作っておく。
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2
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鍋に市販のうどんスープを入れて、カレー粉、お好み焼きソースを入れて混ぜ合わせる。
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3
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そのに冷凍オクラ、薄揚げ、うどんを入れて炊いていく。
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4
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レンジで温泉卵を作ってのせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
冷凍オクラを入れるとトロミがついて美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
丸亀製麺のカレーうどんぽく出来ました。カレー粉でも市販のカレールーでもグーです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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