肉巻きブロッコリーのフリッター弁当
作り方
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1
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冷凍ブロッコリーは耐熱皿に移して600w1分20秒ほどレンチンします。
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2
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①から出た水分はしっかりと拭き取ってください。
油ハネの原因になるので!
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3
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豚しゃぶにくを広げてブロッコリーを包みます。
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4
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③の全体に塩コショウをします。
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5
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フリッター液を合わせます。
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6
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フライパンに多めの油を入れたら、フリッター液をたっぷり④にまとわせる様に揚げていきます。
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7
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きつね色になったら出来上がりです。
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8
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カットしてみました。
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詳しい作り方はyoutubeでも観れます。
https://youtu.be/b51tuksWYyM
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コツ・ポイント
ブロッコリーの水分はしっかり拭き取って下さい。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを使ったおかずが作りたくて考えました。