シメに！塩ラーメン
hummered
作り方
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1
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もやしは茹でて水を切っておく
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2
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●を全て混ぜて沸かす
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3
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中華麺を投入し、表記より少し短めに茹でる
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4
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麺だけ取り出し器に盛り、もやしをスープで温める
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5
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もやしを麺の上に乗せ、ネギを散らす
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6
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ネギの上からスープを回しかけ、白こしょうとごま油をトッピング
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コツ・ポイント
中華麺がのびないように、逆算して短めに茹でてください！
このレシピの生い立ち
参考にしたレシピでは何故かとても薄かったので、調味料の分量を増やして作ったら旦那が大絶賛！覚書に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
