子供大好き♪鶏もも肉のみぞれ煮
BeyouSol
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切り、ボウル又は袋に入れて☆の調味料を入れてよく混ぜ合わせ、下味をつけ最後に片栗粉も入れる。
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2
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大根は皮を剥いてすりおろし、★の調味料を入れて混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンに必要であれば、大さじ１程度の油をひき１の鶏肉を入れて両面しっかり焼き色がつくまで焼きます。
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4
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両面にいい焼き色がついたら弱火に落として、２の大根おろしのソースを入れてからめ、とろみができたら完成です♪
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5
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お好みでネギやしそを飾って飾ってください。
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コツ・ポイント
大根をすりおろした時に出る汁も全部使って栄養価を高めていきましょう♪
このレシピの生い立ち
甘めの味付けになっているので、子供も喜んで食べてくれます♪
BeyouSol
