手裏剣トースト(マヨタマチーズ)
作り方
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1
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食パンに水を霧吹きして500wで20秒レンチン。
柔らかくなった食パンに切り込みを入れて畳む。
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2
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アルミホイルにバターを塗って塩コショウした上に畳んだ食パンを乗せる。
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3
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スライスチーズ(今回はチェダーチーズ)を軽くレンチンして溶かし、卵黄とマヨを加えてよく混ぜてソース状にする。
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4
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食パンに塗ってトースターで焼く。加減の目安は耳の縁が少し焦げるぐらい。
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コツ・ポイント
ソースはタップリと。
少し冷ますと惣菜パンな感じになります。
少し冷ますと惣菜パンな感じになります。
このレシピの生い立ち
手裏剣トーストがマイブームなので、手頃な食材でいろいろ試してみる。