簡単・新玉ねぎの出番だよ！生姜焼き
TEKIGI
作り方
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1
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フライパンに油を入れて豚肉を並べる
（豚肉であればバラでも可かと）
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2
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新玉ねぎを大きめにカットし玉ねぎと上に肉、また玉ねぎを乗せる
調味料を入れていく
醤油＋酒＋生姜チューブ＋みりん＋砂糖
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3
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肉は弱火で焼いていく。
玉ねぎから水が出るのでゆっくり焼いていき、味見をして醤油を足します。
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4
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できたらいりごまを振りました。
どちらでも可
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5
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＊お皿は自作です。
関係ないですが…
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コツ・ポイント
新玉ねぎは甘くて美味しいし、春には食べたい食材ですね。
大きめにカットするのがポイント。
大きめにカットするのがポイント。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを一箱、ふるさと納税で送っていただきありがとうございました。すぐに活用しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
TEKIGI
