えのきと糸こんにゃくのアーリオオーリオ
ずぼらママ医師
作り方
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1
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えのきは根本を切って、半分
糸こんにゃくは洗って、食べやすい大きさに
ニンニクはみじん切り
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2
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フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて温める
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3
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ニンニクに香りがしてきたら
えのきと糸こんにゃくを入れて炒める
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4
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火が通ったら、塩麹を入れて炒め合わせて完成
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5
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コツ・ポイント
鷹の爪を入れれば、ペペロンチーノ風に
このレシピの生い立ち
パスタ以外にアーリオオーリオを食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ずぼらママ医師
