マッシュルームクリームパスタの画像

Description

たまご配合されたパスタ麺は、クリームソースによく合います!

材料 (2人分)

岩塩
適量
ブラックペッパー
適量
塩(パスタ茹で用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    マッシュルームを薄切りにする

  2. 2

    パスタを表示時間通り湯掻く

  3. 3

    マッシュルームを岩塩・ブラックペッパーで炒める

  4. 4

    生クリームを3に入れ、低温でパスタが茹で上がるまで温める

  5. 5

    パスタが茹で上がったら4にいれて、ソースを絡め、岩塩で味を整える

  6. 6

    皿に盛り付け、上からブラックペッパーをかけて出来上がり

コツ・ポイント

タヤリンがベストだが、あまりその辺で売っていないので、なるべくたまごが多く配合されたパスタで作る。今回はカルディにて購入

このレシピの生い立ち

美味しいイタリアンのお店で食べたタヤリンのクリームパスタが美味しすぎて。
なるべくたまごが多く配合されたパスタを買ってきて作りました
レシピID : 7789846 公開日 : 24/03/31 更新日 : 24/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート