マッシュルームクリームパスタ
Description
たまご配合されたパスタ麺は、クリームソースによく合います!
材料
(2人分)
作り方
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1
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マッシュルームを薄切りにする
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2
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パスタを表示時間通り湯掻く
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3
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マッシュルームを岩塩・ブラックペッパーで炒める
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4
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生クリームを3に入れ、低温でパスタが茹で上がるまで温める
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5
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パスタが茹で上がったら4にいれて、ソースを絡め、岩塩で味を整える
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6
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皿に盛り付け、上からブラックペッパーをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
タヤリンがベストだが、あまりその辺で売っていないので、なるべくたまごが多く配合されたパスタで作る。今回はカルディにて購入
このレシピの生い立ち
美味しいイタリアンのお店で食べたタヤリンのクリームパスタが美味しすぎて。
なるべくたまごが多く配合されたパスタを買ってきて作りました
なるべくたまごが多く配合されたパスタを買ってきて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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