初めてでも巻ける！おかずパンの形成
Description
手で巻くと生地がゆるんだりお惣菜がくっついて大変！ラップで手を汚さずに簡単に巻けますよ～♪
せいこ丸
材料
（天板１枚分）
お好みのパン生地
１斤分
お好きなお惣菜
適量
作り方
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1
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ラップを２枚つなげて敷く。その上で、ベンチタイム済みのパン生地をA４サイズくらいに広げる。
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2
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お惣菜を下２ｃｍ上５ｃｍほど空けて、均一に伸ばす。
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3
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ラップごと生地を持ち上げて、太巻きの巻きすをイメージして巻いていく。
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4
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巻きながら、空気を押し出す感じで、ぎゅっぎゅっと押しながら巻く。
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5
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最後はしっかりと生地をとじる。
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6
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全体をラップでくるんで、形を整える。
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7
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９等分に切り分けます。細かく包丁を動かした方が生地をつぶさなくてよいです。
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8
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天板に並べて２次発酵後、焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
これは楽だ～っと思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
せいこ丸
